《カルビー株式会社》伊藤秀二 社長 特別講演会

激戦の菓子業界で高収益を続ける
持続可能な社会の実現のための変革とチャレンジ

1949年に広島で設立されたカルビーは、創業家に率いられ、「かっぱえびせん」「ポテトチップス」「じゃがりこ」など数多くのヒット商品を生み出してきました。

そんなカルビーが、オーナー経営から"パブリック経営"への転換を図ったのは2009年。創業者以来、カルビー初、常務から大抜擢での「生え抜き」社長である伊藤秀二氏。
「老舗だからこそ変わらなければならない」と、様々な改革を実行してきました。
「長い歴史の中で守り続けるものはある。同時に、変わらなければならないものもある」

変化してきたからこそ今なお成長を続けるニッポンのスナック王者カルビーの伊藤社長に、激動の時代を生き抜く戦略についてお話をお伺い致します。